- Cioccolato amaro
- • bittere Schokolade
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Cioccolato amaro
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cioccolato — cioc·co·là·to s.m., agg.inv. AU 1. s.m., alimento costituito da una miscela di cacao e zucchero, con eventuale aggiunta di aromi, essenze o altre sostanze che viene venduto in polvere o sotto forma di tavolette, cioccolatini, ecc.: torta al… … Dizionario italiano
Matteo Becucci — in Trento, 27 april 2009 Background information Birth name Matteo Becucci B … Wikipedia
profiterole — pro·fi·te·ro·le s.m. e f.inv. ES fr. {{wmetafile0}} 1. s.f.inv. TS gastr. piccolo bignè con ripieno dolce o salato, usato spec. come guarnizione di torte o servito come spuntino in rinfreschi o cocktails 2. s.m.inv. CO spec. al pl., dolce… … Dizionario italiano
fondente — A part. pass. di fondere; anche agg. (di cioccolato) amaro B s. m. 1. fondant (fr.) 2. (metallurgia) scorificante … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
dolce — A agg. 1. simile a zucchero, simile a miele, zuccherino, melato, zuccheroso □ dolcigno, dolciastro □ zuccherato □ (di formaggio) delicato, non piccante CONTR. amaro, senza zucchero □ acre, aspro, acido, acidulo, agro □ piccante □ … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
fondente — /fon dɛnte/ [part. pres. di fondere, come traduz. del fr. fondant ]. ■ agg. (gastron.) [di cioccolato che si scioglie facilmente e, in partic., di quello con un alta percentuale di cacao] ▶◀ ‖ amaro. ◀▶ al latte. ‖ dolce. ■ s.m. (gastron.) [per… … Enciclopedia Italiana
